Olahan Ikan Diminta Naik Kelas, Wabup Intan Dorong UMKM Kuasai Digital Marketing
WAKIL Bupati Tangerang Intan Nurul Hikmah meminta pelaku UMKM olahan ikan untuk tidak berhenti berinovasi. Dia mendorong agar memulai memanfaatkan pemasaran digital agar produknya mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
Hal itu disampaikan Intan saat menutup Lomba Inovasi Menu Berbahan Baku Ikan Tahun 2026 yang digelar Dinas Perikanan Kabupaten Tangerang di Gedung Serba Guna (GSG) Puspemkab Tangerang, Rabu (29/7/2026).
“Ibu-ibu harus terus kreatif mengembangkan variasi menu berbahan ikan,” kata Intan.
Menurutnya, kreativitas dalam mengolah ikan harus diiringi dengan kemampuan memasarkan produk melalui platform digital. Sehingga dapat meningkatkan nilai jual sekaligus menambah pendapatan keluarga.
“Manfaatkan digital marketing agar produk olahan ikan bisa menjangkau pasar yang lebih luas dan memberikan manfaat ekonomi bagi keluarga,” ujarnya.
Dia juga mengatakan, Kabupaten Tangerang memiliki potensi perikanan yang besar. Sehingga perlu diolah menjadi berbagai produk bernilai tambah.
Menurutnya, inovasi olahan ikan tidak hanya berkontribusi pada peningkatan konsumsi protein masyarakat. Tetapi juga dapat menjadi salah satu upaya pemberdayaan ekonomi keluarga dan mendukung percepatan pengentasan kemiskinan ekstrem.
“Kita ingin potensi perikanan ini mampu menciptakan peluang usaha baru sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” katanya.
Intan juga mengajak para pemenang lomba untuk berbagi pengetahuan kepada kader PKK, Posyandu, dan kelompok masyarakat lainnya agar semakin banyak keluarga yang mampu menyajikan menu sehat berbahan baku ikan.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Tangerang Rudi Hartono mengatakan lomba tersebut diikuti 40 peserta yang tergabung dalam 20 kelompok. Kegiatan ini bertujuan mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan menjadi makanan bergizi sekaligus membuka peluang usaha berbasis hasil perikanan.
Pada lomba tersebut, Kelompok Laguna Rasa meraih juara pertama dengan nilai 89, disusul Kelompok Bina Karya Makmur sebagai juara kedua dengan nilai 88, dan Kelompok Srikandi Mandiri sebagai juara ketiga dengan nilai 87. (don)
