Berawal dari Hobi, Emil Sukses Kembangkan Bisnis Dimsum di Teras Alfamart
Berawal dari Hobi, Emil Sukses Kembangkan Bisnis Dimsum di Teras AlfamartKAB. TANGERANG (Lensametro.com) – Berawal dari hobi memasak, Emiliana (33), seorang ibu rumah tangga asal Kabupaten Tangerang, berhasil mengembangkan bisnis kuliner dengan brand “CemilanKoe”. Usahanya fokus pada penjualan dimsum kekinian yang digemari masyarakat, dan kini semakin dikenal melalui tenant di area Alfamart Pasir Bolang.
Ditemui pada Senin (30/12/2024), Emiliana mengungkapkan alasannya memilih teras Alfamart sebagai lokasi usahanya. Menurutnya, lokasi yang strategis dengan akses mudah, ketersediaan lahan parkir, serta tingginya volume pengunjung Alfamart menjadi faktor penting dalam menunjang perkembangan bisnisnya.
“Awal mula coba jualan pasti selektif banget cari tempat, di teras Alfamart pilihan yang tepat sudah pasti strategis lokasinya,” katanya.
Ia menambahkan bahwa lokasi di tepi jalan yang ramai dilalui orang juga menjadi keunggulan untuk membangun branding produknya.
Dimsum Kekinian, Ratusan Porsi Terjual Setiap Hari
Kedai “CemilanKoe” kini telah berjalan hampir satu tahun, dan Emil terus mengevaluasi cita rasa serta berinovasi agar produknya selalu sesuai dengan tren pasar. Dalam sehari, ratusan porsi dimsum laris terjual, terutama pada akhir bulan saat para pegawai kantor sekitar toko Alfamart menerima gaji.
“Sebagai salah satu branding jualan saya juga bisa jualan di teras Alfamart, letaknya di pinggir jalan yang ramai dilalui orang,” ujarnya.
Kemitraan UMKM dan Harapan Ekspansi Bisnis
Emil mengaku sangat terbantu dengan kemitraan bersama Alfamart yang memberikan peluang bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) seperti dirinya untuk berkembang.
“Seiring dengan meningkatnya penjualan, dengan harapan ke depan dapat membuka gerai yang lebih banyak lagi di teras Alfamart,” pungkasnya.
Kisah Emiliana menjadi inspirasi bagi pelaku UMKM lain bahwa kemitraan strategis dan inovasi produk dapat membuka peluang besar untuk meraih kesuksesan. [LM]
