TANGERANG, LENSAMETRO.com- Siomai Abeng menjadi primadona warga perumah Bojong Nangka (Bonang), Kecamatan Kelapadua, Kabupaten Tangerang.
Kuliner yang berasal dari Jawa Barat ini diramu pemilknya dengan Aci dicolok (cilok) memiliki rasa yang khas dan emak di lidah.
Sehingga sangatlah wajar jika keberadaan tempat Siomai Abeng selalu ramai di Perum Dasana Indah ini.
Pemilik Siomai Abeng sendiri yang bernama Ahmad Hidayat (45) sudah berjualan selama 14 Tahun dan kini omsetnya per bulan telah mencapai kurang lebih dari Rp30 juta.
BACA JUGA ;Keripik Pisang Dahola, Cemilan Santai Rasanya Gurih dan Renyah
“Terima kasih kepada warga yang suka dengan Siomai Abeng ini,” ujar Ahmad kepada wartawan, Minggu (4/4/2021).
Ahmad menjelaskan, awal mulanya berjualan siomai yang menggunakan sepeda. Namun saat ini dirinya sudah menetap diwarun. Selain itu juga da yang berjualan keliling.
Terkait nama Abeng ini yakni terinspirasi dari seorang pemuda yang selalu memanggil dirinya dengan panggilan Abeng.
“Modal awal saya berjualan ini dengan cuma Rp300.000 untuk sehari dengan keuntungan bersih bisa mencapai 250.000, ya sekarang Alhamdulillah saya sudah punya tempat sendiri engga muter-muter lagi,” ucapnya.
Siomai Abeng buka dari pukul 10.00 WIB-21.00 WIB. (fan/joe)